Composition des paniers surprise selon la saison

La composition des paniers de légumes varie selon la saison et selon l’avancée des cultures qui ont été mises en place.

Nous proposons des paniers à 10 euros, 14,50 euros et 20 euros

Cageots de légumes
Cageots de légumes

Voici des exemples de composition d’un panier à 10 euros:

  • au printemps: 200 g mangetout, 500 g pomme de terre nouvelle, 1 salade, 1 fenouil, 1 botte de carottes nouvelles (ou navet nouveau ou betterave nouvelle), 1 botte de radis, 1 botte de cebette (jeune oignon blanc)
  • en été: 1 kg de tomates, 1 salade, 1 concombre, 1 poivron, 1 aubergine, une botte d’oignons, 1 pe tsai (chou chinois), 500 g de courgettes
  • à l’automne: 1 kg de tomates, 1 brocolis, 1 chou rave, 500 g de haricot, 1 salade, 1 potimarron, 500 g d’oignons (rouge, rose ou jaune)
  • en hiver: 500g poireau, 500g chou (vert, blanc, rouge, chou chinois), 500 g carotte, 250 g d’oignons, 250 g betterave crue, 150 g de mâche (ou mesclun, ou salade pain de sucre),  1 radis red meat (ou noir), 1 kg pomme de terre